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| Code: | S-102E+KW |
|---|---|
| Fonction: | couteau à fromage |
| Couleur: | gris |
| Matériaux: | acier inox |
| Attributs: | N/A |
| Fabriquant: | sknife |
| Longueur: | Non |
| Largeur: | Non |
Détails du produit:
1 couteau à fromage
En frêne stabilisé et acier nitruré
1 planche à fromage en noyer stabilisé
Forgeage en Suisse (Emmental) en acier chirurgical 14123 novateur avec la dureté de 58 HRC. Résistance à la corrosion quatre fois plus élevées. Poignées en bois de noyer stabilisé, beau travail, et aiguisage de main du coutelier Hansjörg Kilchenmann à Bâle. La transition s'écoulant entre la partie de la poignée et la lame permet une coupe ergonomique. Grâce à la conception optimisée la surface de coupe est sans contact de la surface.
En frêne stabilisé et acier nitruré
1 planche à fromage en noyer stabilisé
Forgeage en Suisse (Emmental) en acier chirurgical 14123 novateur avec la dureté de 58 HRC. Résistance à la corrosion quatre fois plus élevées. Poignées en bois de noyer stabilisé, beau travail, et aiguisage de main du coutelier Hansjörg Kilchenmann à Bâle. La transition s'écoulant entre la partie de la poignée et la lame permet une coupe ergonomique. Grâce à la conception optimisée la surface de coupe est sans contact de la surface.
