Vente de Couteaux Suisses Victorinox depuis 1982

  • Contactez-nous
  •  
 
Livraison Gratuite sur les commandes de 60 CHF ou plus en Suisse et à partir de 120 CHF pour le reste du globe
En savoir plus

Superior CHROMA Pierre à affûter

273,21 $US
Livraison gratuite
Code: ST-IS3
Fonction: 04. accessoires de cuisine
Couleur: Non
Matériaux: pierre
Attributs: N/A
Fabriquant: Chroma
Longueur: N/A
Largeur: N/A

Détails du produit:

Les couteaux Kasumi possèdent une lame qui est bien plus tranchante que la plupart des couteaux traditionnels. Mais même les couteaux les plus tranchants doivent être affûtés après un certain temps. Une pierre à affûter traditionnelle risque de détruire une lame en simple biseau (couteaux japonais).

Cette pierre à aiguiser Chroma a été conçue pour aiguiser vos couteaux japonais de haute qualité. Pour de meilleurs résultas, nous vous conseillons de lire la notice fournie avec votre couteau pour le choix du grain de la pierre. Un grain plus grossier permet de pré-aiguiser, un grain moyen est utilisé pour un entretien régulier et le grain plus fin permet une finition plus lisse.

Astuce: Ne laissez pas émousser votre lame, aiguisez-la avant d'atteindre ce point!

Informations sur les pierres à aiguiser CHROMA:
  • 200 – 240: Pré-affûtation de couteaux émoussés ou petites réparations

  • 800 - 2000: Standard – Pour l'aiguisage régulier / la maintenance de la lame.

  • 3000 - 4000: Pour un tranchant parfait - à utiliser après les 1000

  • 6000 - 12000: Polir – pour que le couteau devienne parfaitement lisse, utilisation après les 3000


  • Caractéristiques:
  • 6000/12000

  • 20,8 x 6,4 x 2 cm