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Wüsthof Crafter Santoku

Prix Spécial 159,82 $US Prix normal 199,77 $US
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Code 1010831317
Couleur Non
Fonction 03. couteaux de cuisine
Matériaux Acier Inox Forgé
Attributs Non
Fabriquant WUSTHOF
Longueur 17 cm
Largeur 46 mm
Product Details:

Ce qu'est un couteau de cuisinier pour les cuisines européennes, le Santoku l'est pour le Japon et toute l'Asie: si polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qu'il peut être utilisé pour hacher et couper des herbes, des légumes et des fruits ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d'un Santoku permet tout, des coupes régulières aux coupes minces - elle est donc désormais indispensable dans les cuisines du monde entier.


Peut être utilisé pour
Rouleau de pain, Chou, Poisson, Fruits, Tête de laitue, Herbes, Viande, Légumes
Longueur de poignée
112 millimètre
Matériau de la poignée
Chêne fumé
Niveau de dureté
58 HRC
Méthode de fabrication
forgé